[天一大联考]高三2026届高考全真模拟卷(一)1生物(河南专版)答案

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(2)研究人员通过筛选豆汁中的关键发酵菌株,优化发酵工艺。将额外添加了碳酸钙的培养基经灭菌后倒_。PPO粗提取液应在低温下临时保存的原因热处理时间/s绿豆液发酵80℃90℃2取上清液—沉淀—菌株D61.37100H过滤80H0940F20F冲液(请自主设置pH范围)和玻璃器Ⅲ,简要描述实验过程:④一段时间后用分光光度计测定各组混合液的吸光值,并记录。菌株C①取若干支洁净的试管编号,分别加入等量的PPO粗提取液。③在每支试管中加入等量(且足量)的等浓度的茶多酚溶液;PPO的相对活性53.871%(码)熙(2)据图可知,温度越高,PPO保持活性的时间越丝菌株B磨浆一。绿豆液中的糖类为乳酸菌的生命活动提供了第6页共7页65.42性的影响,结果如图所示。回答下列问题:生豆汁菌株A图甲51.61泡豆絮凝率(%)菌株类型检测指标淘洗熟制100F00020PPO的相对活性/%一段时间后,选取培养基上是豆汁加工的关键工序。比实际值
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